Коледни сладки

Първа проба за коледни сладки-сполучлива!!!!

Съставки

• 600 г брашно
• 1 ч.л. бакпулвер
• 30 г захар
• 140 г студено масло
• 1  яйце
• 200 мл прясно мляко
• 1 п. ванилия

1.Изсипете брашното, поръсете бакпулвера върху брашното и разбъркайте. Направете кладенче в брашното. В него сложете предварително разбитото яйце, захарта, прясното мляко и студеното масло, нарязано на кубчета.
2. С пръсти започнете да натискате маслото и постепенно да го смесвате с останалите продукти. Омесете гладко тесто, като обирате хубаво продуктите от плота и от пръстите си. Увийте тестото в прозрачно фолио и го поставете в хладилник за 30 минути.
3. Разточете тестото в правоъгълна форма. Изрежете сладките с формички.
4. Печете 15 минути на 200 градуса. Украсете по избор. 

 За глазурата

• 400 г пудра захар
• 1 белтък
• 1 щипка сол
• 1 п. ванилия                         
• боя за сладкши